Referencia: 8000353001954
10.41 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 38,00%
Luxardo Sambuca Negra es una variante de la tradicional Sambuca Luxardo dei Cesari, con sabor a regaliz y elaborada con un proceso de producción que incluye varias etapas de infusión para la armonización de los distintos componentes. Se aromatiza con regaliz, y tiene un sabor predominante a anís estrellado, sin embargo, combina una nueva sensación aterciopelada en el paladar, con notas especiadas y un regusto típico de la regaliz.
Vista: púrpura oscuro.
Nariz: aromas predominantes de anís y regaliz.
Paladar: anís estrellado, cardamomo y cilantro.
Fundado en 1821, en Dalmacia, entonces independiente, por Girolamo Luxardo, la compañía del mismo nombre produce licores "moraschino" especialidad de la región. La calidad de la producción es tal que la empresa obtendrá la producción exclusiva por la corona de Austria durante 15 años. Tras la destrucción de la Segunda Guerra Mundial, la producción se trasladó a Italia, donde huyó de la familia. Esto se perpetúa la tradición y mantener una alta calidad que la empresa familiar sigue siendo famoso hoy en día.
Los licores son bebidas muy populares con muchos usos diferentes. Este tipo de bebidas alcohólicas sirve como base para muchos cócteles, refrescos y tónicos, el licor puede reemplazar al jarabe en sus propiedades y los licores también suelen actuar como componente aromatizante. Es costumbre beber licores con hielo o agua. Además, los licores van muy bien con ginebra, vodka, whisky, coñac, brandy, todo tipo de vinos, nata y leche, helados, chocolate caliente, zumos de naranja y limón. Los cócteles, a base de licor, tienen un sabor ligeramente amargo y ácido, lo que da su sofisticación y nobleza en una bebida de este tipo. También hay amantes que prefieren los licores puros. El sabor del licor sin diluir con nada tiene un tinte amargo picante.
Un recipiente especial para licor es un vaso de 25 ml, con forma de cuenco, solo que con un tallo largo. Debe beber un vaso de un trago; después de eso, casi instantáneamente sentirá cómo un líquido fragante y agridulce se extiende por su cuerpo con una agradable calidez.
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