Referencia: 8414037928749
12.08 impuestos excl.
Formato: 750,00 ml
Graduación: 18,00%
Muntaner Rojo es un vermut se elabora de manera artesanal a partir de vino de la variedad Prensal Blanc, una uva nativa de Mallorca. Luego, se somete a una maceración con 12 botánicos y se endulza con azúcar natural extraído del propio mosto de la uva. A continuación, se realiza una segunda maceración con uvas pasas, orejones y piel de ciruela, lo que le otorga un llamativo color rojizo, un aroma excepcional y un sabor equilibrado en boca. Este vermut se presenta como un aperitivo perfecto, ya sea solo con hielo y una rodaja de naranja, o para preparar cócteles como el Americano, el Negroni o el Manhattan.
Color: atractivo tono rojizo, con reflejos brillantes.
Nariz: aromas intensos y complejos, dominados pornotas frutales de uvas pasas y ciruelas, complementados por sutiles matices herbales y especiados botánicos.
Paladar: redondo en boca bien equilibrado, dulzura natural que se fusiona perfectamente con toques frutales y un final suave y prolongado.
Destilerías Antonio Nadal se dedica, desde 1898, a la fabricación de licores que tienen una gran presencia en las Islas Baleares, la costa mediterránea de la península Ibérica y otra gran parte se dedica a la exportación a países europeos. D. Antonio Nadal Muntaner fundó la empresa ANTONIO NADAL en el año 1898, dedicándose a la fabricación de licores artesanales típicos de Mallorca que vendía en la zona de Buñola y su comarca. Más tarde, aproximadamente en el año 1920, empezó a exportar a Sud-América hasta la Guerra Civil Española. La empresa ANTONIO NADAL es una empresa dinámica y en constante evolución, hechos importantes dados por los valores de una familia que cree mucho en sus productos y en su manera de hacer. La actividad de ANTONIO NADAL ha conocido un constante crecimiento gracias a la diversificación de sus servicios y productos y al aumento de su cartera de clientes, adquiriendo una gran confianza, fidelidad y credibilidad.
El vermut, vermú o vermouth, es uno de los aperitivos más populares. Una bebida muy fresca de vino macerado en hierbas aromáticas y especias. Su uso es muy común en la coctelería, siendo ingrediente fundamental de mezclas clásicas, como el Negroni y el Martini.
Lo Fundamental
El vermut es una bebida de aperitivo y se debe de consumir antes de la comida.
¿Cómo servirlo?
Se sirve frío. Siempre mejor con una pieza grande de hielo, evitando los hielos pequeños que se deshacen rápidamente y alteran la bebida. Si el Vermut está muy frío a la hora de servirlo se puede servir directamente en copas tipo Martini.
¿Tipos de vaso?
Se deben de utilizar vasos o copas de cristal. Evita a toda costa el plástico. Normalmente y por norma general se suelen utilizar vasos pequeños de boca ancha, tipo Old Fashioned, y como ya comentamos antes copas tipo Martini.
¿Añadimos Naranja o Limón?
Una rodaja de cítricos mejora su percepción, de forma genérica, el limón lo utilizaríamos para los blancos y naranja para los rojos. No es obligatorio pero si da ese toque que suele gustar y no cuesta nada tenerlo preparado.
Servir con aperitivos
El Vermut debe de servirse con algo de comer, Estamos en la hora del aperitivo y por tanto esperamos algo más para esperar la comida y pasar el rato. Una aceitunas o papas fritas de bolsa, es algo económico y buen acompañante.
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