Referencia: 5010496080818
42.15 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 40,00%
Bowmore 12 Años es un whisky Single Malt de Islay de pura tradición y fuerte carácter. Un proceso de elaboración artesano, destilado a la manera tradicional escocesa en pequeños alambiques de cobre y madurado en barricas de roble que antes albergaron bourbon.
Color: ámbar cálido.
Nariz: sutiles notas de limón y miel unidas al distintivo toque ahumado de Bowmore.
Paladar: delicioso en el paladar con delicado sabor a chocolate negro.
Final: recuerdos de humo de turba con un acabado delicioso, largo y suave.
La historia de Bowmore inicia en 1766 cuando David Simpson decide mudarse a Bowmore, una localidad de Escocia en pleno crecimiento. El granjero y comerciante Simpson al notar las oportunidades que se le presentaban decidió emitir la solicitud de las licencias necesarias. Luego de obtenerla en 1779 funda de forma legal la compañía para iniciar la destilación. Al poco tiempo, justo al aumentar la demanda de whisky escocés, James Mutter compra Bowmore y decide expandirla. Efectivamente con los años Bowmore se vuelve una destilería popular por lo que aumenta su demanda. Sin embargo, en 1925 ya John Sheriff es el dueño cambia el nombre original a Bowmore Distilling Company y es quien la vende en 1950 a William Grigor & Son, Ltd. Al año es Stanley P. Morrison y James Howat se unen y crean una compañía con la que luego obtienen a Bowmore en 1963, convirtiéndola en Morrmore’s Bowmore Distillery, Ltd. Con la muerte de Stanley P. Morrison en 1994, Suntory Beverage & Food Limited adquieren la destilería y hasta la actualidad se encargan de cada una de las tareas sin dejar la tradición que David Simpson inició.
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Highball
Un highball frío resalta el sabor inherente y la plenitud del whisky. También destaca el sabor de ciertos alimentos.Para ello, debemos llenar un vaso highball con hielo y dejarlo enfriar.
El highball es una bebida refrescante de whisky y su secreto es no removerlo demasiado para que no pierda su efervescencia. También recomendamos el highball sin hielo, que le permite saborear más el sabor y la dulzura del whisky.
Asegúrese de enfriar adecuadamente el vaso, el whisky y el refresco en primer lugar. Para un toque de fragancia adicional, agregue cáscara de limón para hacer el sabor aún más refrescante.
Whisky solo
Beber whisky solo permite saborearlo a gusto y disfrutar de su aroma como un verdadero experto. Le encantará el sabor de su regusto sutil y agradable.
Refresque su boca alternando entre el whisky y el chaser (mixer, tipo agua, agua mineral, ginger ale...), para disfrutar completamente del refinado sabor del whisky con cada sorbo. El chaser no tiene por qué ser agua. Experimente con varias alternativas dependiendo del tipo de whisky.
Whisky con hielo
Simplemente agregue hielo al whisky a su gusto. El tintineo musical del hielo al golpear el vaso con cada sorbo es una auténtica delicia.
La clave del whisky on the rocks es la temperatura. Si el vaso no está frío, llénelo con abundante agua y hielo. Una vez que esté frío, vacíelo antes de preparar la bebida.
Otro detalle importante es usar hielo sólido, que no se derrita fácilmente. Si es posible, utilice una bandeja de hielo y haga cubos sólidos bastante grandes. También es una buena idea preparar un chaser, por ejemplo, agua mineral fría.
Half rock
El half rock es un tipo de whisky con hielo que se hace con la mitad de whisky y la mitad de agua. Esta elegante bebida resalta suavemente el aroma y el sabor del whisky.
Para resaltar el aroma y el sabor del whisky, asegúrese de que esté completamente mezclado con el agua mineral.
Whisky con agua
El compañero perfecto para relajarse. En cuanto lo domine, hará siempre un delicioso whisky con agua. Disfrute tranquilamente con su copa favorita.
La proporción estándar para un delicioso whisky con agua es de una parte de whisky por dos partes o dos partes y media de agua.
El whisky con agua se considera un buen acompañamiento para una comida, ya que el agua le quita intensidad al whisky. Disfrútelo con la concentración que prefiera.
1.- Llene un vaso con hielo y déjelo enfriar
2.- Sirva el whisky a su gusto
3.- Remueva bien y déjelo enfriar
4.- Rellene con hielo y añada agua mineral (una parte de whisky por dos partes o dos partes y media de agua).
5.- Remueva cuidadosamente con una cuchara de bar.
Whisky caliente
Una exquisita delicia con un agradable aroma que flota desde el cálido vaso. Puede disfrutarse de muchas formas diferentes y combina muy bien con una gran variedad de cítricos.
El whisky caliente combina bien con muchos complementos diferentes, como el limón y otros cítricos. ¿O por qué no inventa el suyo? Canela en rama, tal vez, hierbas como el clavo o la albahaca, incluso mermelada o manzanas secas. El agua debe estar idealmente a una temperatura de 80 °C.
Asegúrese de calentar el vaso con agua caliente antes de servir el whisky. Esta bebida también se puede disfrutar al aire libre en una taza de acero inoxidable: es muy agradable en la montaña o a la orilla del río.
1.- Caliente un vaso resistente a la temperatura llenándolo con agua caliente.
2.- Llene un tercio del vaso con whisky
3.- Añada dos o tres veces esa cantidad de agua caliente
4.- Remueva cuidadosamente con una cuchara de bar.
5.- Disfrute
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