Referencia: 5000267116693
108.67 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 40,00%
Color: cobre pulido.
Nariz: notas frutales de ciruela, frutas exóticas, así como chocolate y frutos secos.
Paladar: malta dulce con un toque de naranja y regaliz, un poco de té negro. Cuerpo cremoso y suave, toques a miel, caramelo y vainilla.
Final: algo corto y sego, se alargan en el paladar el chocolate y la miel con un ligero toque de regaliz final.
El Whisky 18 años de Cardhu es una de las mayores joyas de la destilería escocesa. Es el siguiente nivel, una versión mejorada del Cadhy 12 años. Se trata de un whisky añejado lentamente durante 18 años, ligero, dorado, muy suave y afrutado. Sorprende su contraste entre las notas de frutas suaves y un paladar lleno, oleoso y complejo.
La historia de Cardhu comienza en 1811 cuando John Cumming creó su propia destilería en Highlands (Escocia) a orillas del río Spey. Comenzaron a fabricar Whisky de forma artesanal con materia prima de sus propios cultivos, todo esto ilegalmente. Cuando John Cumming muere, su mujer Helen Cumming continuó destilando su malta hasta sus 90 años. No fue hasta 1846 cuando su hijo Lewis tomó el mando. Lewis murió en 1972 y tuvo que ser su mujer Elizabeth la que se encargó de todo. Ella fue quien innovó más en la tradición de la elaboración y la que al final acabó vendiendo la marca a una multinacional en 1893.
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Highball
Un highball frío resalta el sabor inherente y la plenitud del whisky. También destaca el sabor de ciertos alimentos. Para ello, debemos llenar un vaso highball con hielo y dejarlo enfriar.
El highball es una bebida refrescante de whisky y su secreto es no removerlo demasiado para que no pierda su efervescencia.
También recomendamos el highball sin hielo, que le permite saborear más el sabor y la dulzura del whisky.
Asegúrese de enfriar adecuadamente el vaso, el whisky y el refresco en primer lugar. Para un toque de fragancia
adicional, agregue cáscara de limón para hacer el sabor aún más refrescante.
Whisky solo
Beber whisky solo permite saborearlo a gusto y disfrutar de su aroma como un verdadero experto. Le encantará el sabor de su regusto sutil y agradable.
Refresque su boca alternando entre el whisky y el chaser (mixer, tipo agua, agua mineral, ginger ale...), para disfrutar completamente del refinado sabor del whisky con cada sorbo. El chaser no tiene por qué ser agua. Experimente con varias alternativas dependiendo del tipo de whisky.
Whisky con hielo
Simplemente agregue hielo al whisky a su gusto. El tintineo musical del hielo al golpear el vaso con cada sorbo es una auténtica delicia.
La clave del whisky on the rocks es la temperatura. Si el vaso no está frío, llénelo con abundante agua y hielo. Una vez que esté frío, vacíelo antes de preparar la bebida.
Otro detalle importante es usar hielo sólido, que no se derrita fácilmente. Si es posible, utilice una bandeja de hielo
y haga cubos sólidos bastante grandes. También es una buena idea preparar un chaser, por ejemplo, agua mineral fría.
Half rock
El half rock es un tipo de whisky con hielo que se hace con la mitad de whisky y la mitad de agua.
sta elegante bebida resalta suavemente el aroma y el sabor del whisky.
Para resaltar el aroma y el sabor del whisky, asegúrese de que esté completamente mezclado con el agua mineral.
Whisky con agua
El compañero perfecto para relajarse. En cuanto lo domine, hará siempre un delicioso whisky con agua. Disfrute tranquilamente con su copa favorita.
La proporción estándar para un delicioso whisky con agua es de una parte de whisky por dos partes o dos partes y media de agua.
El whisky con agua se considera un buen acompañamiento para una comida, ya que el agua le quita intensidad al whisky. Disfrútelo con la concentración que prefiera.
1.- Llene un vaso con hielo y déjelo enfriar
2.- Sirva el whisky a su gusto
3.- Remueva bien y déjelo enfriar
4.- Rellene con hielo y añada agua mineral (una parte de whisky por dos partes o dos partes y media de agua).
5.- Remueva cuidadosamente con una cuchara de bar.
Whisky caliente
Una exquisita delicia con un agradable aroma que flota desde el cálido vaso. Puede disfrutarse de muchas formas diferentes y combina muy bien con una gran variedad de cítricos.
El whisky caliente combina bien con muchos complementos diferentes, como el limón y otros cítricos. ¿O por qué no inventa el suyo? Canela en rama, tal vez, hierbas como el clavo o la albahaca, incluso mermelada o manzanas secas. El agua debe estar idealmente a una temperatura de 80 °C.
Asegúrese de calentar el vaso con agua caliente antes de servir el whisky. Esta bebida también se puede disfrutar al aire libre en una taza de acero inoxidable: es muy agradable en la montaña o a la orilla del río.
1.- Caliente un vaso resistente a la temperatura llenándolo con agua caliente.
2.- Llene un tercio del vaso con whisky
3.- Añada dos o tres veces esa cantidad de agua caliente
4.- Remueva cuidadosamente con una cuchara de bar.
5.- Disfrute
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