Referencia: 8410863023382
19.98 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 40,00%
El Ron Contrabando 15 Años Black Rum es un homenaje a los sentidos, la aventura y la tradición del ron. Este Ron envejecido en sistema de solera en las barricas de roble blanco americano con un alto grado de tostado que le dota de ese color oscuro tan característico de los primeros rones que acompañaban las expediciones por el mar del caribe. Finalmente se termina con un doble envejecimiento en barricas de Lustau que tuvieron Pedro Ximénez.
Color: tono tostado y oscuro.
Nariz: notas a vainilla, crema bruleé y toques de chocolate.
Paladar: notas a chocolate y vainilla con liquero toque a Pedro Ximénez.
A mediados del siglo XIX, en 1868, llega al Caribe el oficial mallorquín Juanillo Oliver para garantizar la paz en la primera guerra de independencia de Cuba. Al terminar la guerra Juanillo decide quedarse en la isla dedicándose al negocio del tabaco y la caña de azúcar y posteriormente a la elaboración de ron artesanal. En 1959, Con la llegada de la revolución cubana, la familia Oliver se traslada a la República Dominicana, un país con unas condiciones perfectas para la elaboración de ron de caña. Allí, utilizando las fórmulas y los procesos originales de 6 generaciones dedicadas al ron, sus sucesores fundan la casa Oliver & Oliver, que abre sus puertas en Santo Domingo. En 1998, El notario Fernando Mora se va de viaje de placer a República Dominicana y mete en su maleta unas botellas de ron sin etiquetar de regalo. Debido a que metió las botellas en España sin pasar control alguno en la aduana su importador Luis Caballero S.A. decide darle el nombre comercial de Contrabando.
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Se pueden utilizar varios tipos de vasos, pero hay algunos que se prestan mejor para apreciar todo el potencial de un buen ron.
Vaso Botucal, vaso Old-Old Fashioned, vaso Glencairn, vaso final Touch Rumtaster...entre otros.
Los ron deben servirse a temperatura ambiente y limpio. Es entonces cuando el consumidor tiene la oportunidad de experimentar la mayoría de los aromas y sabores. A diferencia del vino, está perfectamente bien visto sostener el vaso con las manos para calentar el licor gradualmente.
Se debe tomar lentamente. La regla de oro es una fosa nasal a la vez y desde una distancia segura. Deja que la bebida suelte sus aromas y fragancias, y luego supuestamente debes esperar un minuto antes de oler la bebida otra vez. Esto creará un mayor efecto, ya que un alcohol fuerte hace que el sistema olfativo humano sea incapaz de comprender nada.
Se sugiere tomar un poco al principio par activar las papilas gustativfas y permitir que la bebida fluya alrededor de cada parte de la lengua. Recordar que el concepto de escupir no existe en los licores. La gracia de un licor verdaderaente exquisito viene después, una vez se exhala, ya que la persona recibirá una gama de sabores que emergen directamente en el paladar en cada respiración.
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