Referencia: 6091067481004
28.55 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 40,00%
El Emperor Sherry Cask es una mezcla de rones de puro jugo de caña y rones de melaza, envejecidos en barricas de roble americano que previamente han contenido bourbon, luego es madurado en barricas que han envejecido jerez.
Color: ambarino dorado con destellos cobrizos.
Nariz: notas especiadas, vainilla, piel de naranja amarga y orejones, mango maduro, fondo de regaliz, pasas y almendras amargas.
Paladar: entrada sabrosa y golosa, notas de melaza, miel frutas tropicales como plátano maduro y mango, fondo de vainilla y amargo de almendra.
Final: notas a caramelo con regaliz.
Este ron, el Emperor se elabora en la isla de Mauricio, situada en el océano Índico, donde llegó la caña de azúcar durante el periodo holandés, a finales del siglo XVI, y cuyos colonos impulsaron la destilación. En 1810 se trasformó en una colonia británica, siendo la caña de azúcar su principal cultivo, bien adaptado al suelo volcánico y microclima de la isla. La etiqueta muestra la imagen del rey británico George V, emperador de La India.
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Se pueden utilizar varios tipos de vasos, pero hay algunos que se prestan mejor para apreciar todo el potencial de un buen ron.
Vaso Botucal, vaso Old-Old Fashioned, vaso Glencairn, vaso final Touch Rumtaster...entre otros.
Los ron deben servirse a temperatura ambiente y limpio. Es entonces cuando el consumidor tiene la oportunidad de experimentar la mayoría de los aromas y sabores. A diferencia del vino, está perfectamente bien visto sostener el vaso con las manos para calentar el licor gradualmente.
Se debe tomar lentamente. La regla de oro es una fosa nasal a la vez y desde una distancia segura. Deja que la bebida suelte sus aromas y fragancias, y luego supuestamente debes esperar un minuto antes de oler la bebida otra vez. Esto creará un mayor efecto, ya que un alcohol fuerte hace que el sistema olfativo humano sea incapaz de comprender nada.
Se sugiere tomar un poco al principio par activar las papilas gustativas y permitir que la bebida fluya alrededor de cada parte de la lengua. Recordar que el concepto de escupir no existe en los licores. La gracia de un licor verdaderamente exquisito viene después, una vez se exhala, ya que la persona recibirá una gama de sabores que emergen directamente en el paladar en cada respiración.
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