Referencia: 5024576189100
30.13 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 40,00%
El Ron Jamaicano Appleton Estate Signature Blend es un ron de melaza de caña de azúcar, y que se destila tanto en los tradicionales alambiques de cobre como en altas columnas, aportando el primero cuerpo y el segundo suavidad. La mezcla se lleva a las barricas de roble americano donde maduran. Este Signature Blend es una mezcla de 15 rones añejos con una edad media de 4 años.
Color: ámbar dorado.
Nariz: intensas notas de melazas, especias dulces, vainilla, canela y fondo a almendras y roble.
Paladar: buen equilibrio con cítricos, notas afrutadas y dulces, toques de naranja, miel, especias y madera.
Final: potente y amaderado, algo cálido.
La historia de Appleton Estate hace más de 270 años en Jamaica, uno de los países caribeños con mayor tradición ronera: un ron artesanal premium, elaborado con caña de azúcar cultivada en su propia hacienda y con más de 250 años de historia, que transmite origen , tradición y saber hacer. Desde 1749, generación tras generación, los expertos roneros se han mantenido fieles a su elaboración manual y a su receta original. Su origen, Appleton Estate, es la hacienda con cultivos de caña de azúcar y la destilería de ron con producción en activo más antigua del país, que cuenta la historia fue cedida a uno de los conquistadores de la isla de manos de los españoles en el siglo XVII. En la actualidad pertenece a J. Wray & Nephew, compañía de larga tradición destiladora.
Se pueden utilizar varios tipos de vasos, pero hay algunos que se prestan mejor para apreciar todo el potencial de un buen ron.
Vaso Botucal, vaso Old-Old Fashioned, vaso Glencairn, vaso final Touch Rumtaster...entre otros.
Los ron deben servirse a temperatura ambiente y limpio. Es entonces cuando el consumidor tiene la oportunidad de experimentar la mayoría de los aromas y sabores. A diferencia del vino, está perfectamente bien visto sostener el vaso con las manos para calentar el licor gradualmente.
Se debe tomar lentamente. La regla de oro es una fosa nasal a la vez y desde una distancia segura. Deja que la bebida suelte sus aromas y fragancias, y luego supuestamente debes esperar un minuto antes de oler la bebida otra vez. Esto creará un mayor efecto, ya que un alcohol fuerte hace que el sistema olfativo humano sea incapaz de comprender nada.
Se sugiere tomar un poco al principio par activar las papilas gustativas y permitir que la bebida fluya alrededor de cada parte de la lengua. Recordar que el concepto de escupir no existe en los licores. La gracia de un licor verdaderamente exquisito viene después, una vez se exhala, ya que la persona recibirá una gama de sabores que emergen directamente en el paladar en cada respiración.
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