Referencia: 5010677633550
11.85 impuestos excl.
Formato: 750,00 ml
Graduación: 18,00%
Martini Ambrato es un vermut reserva especial elaborado con vino Moscato y una combinación de tres tipos de hierbas, con un toque final floral y miel. Un vermut elaborado a partir de una cuidadosa selección de botánicos locales y exóticos, que se mezclan con manzanilla. Finalmente es enriquecido en típicas barricas de roble piamontesas, para adquirir su carácter exclusivo.
Origen: Italia
Color: amarillo pajizo, brillante.
Nariz: aromas florales de manzanilla y especias.
Paladar: ligeramente picante, con notas herbales y a especias.
Final: fresco y herbal.
Martini es una empresa italiana que se dedica principalmente a la producción de bebidas alcohólicas, famosta por sus vermuts bajo la marca Martini. Fue en 1863 cuando Alessandro Martini y Luigi Rossi dieron vida a un vermouth que ha perdurado más de 150 años. Actualmente la empresa es una multinacional parte del grupo Martini-Bacardi.
El vermut, vermú o vermouth, es uno de los aperitivos más populares. Una bebida muy fresca de vino macerado en hierbas aromáticas y especias. Su uso es muy común en la coctelería, siendo ingrediente fundamental de mezclas clásicas, como el Negroni y el Martini.
Lo Fundamental
El vermut es una bebida de aperitivo y se debe de consumir antes de la comida.
¿Cómo servirlo?
Se sirve frío. Siempre mejor con una pieza grande de hielo, evitando los hielos pequeños que se deshacen rápidamente y alteran la bebida. Si el Vermut está muy frío a la hora de servirlo se puede servir directamente en copas tipo Martini.
¿Tipos de vaso?
Se deben de utilizar vasos o copas de cristal. Evita a toda costa el plástico. Normalmente y por norma general se suelen utilizar vasos pequeños de boca ancha, tipo Old Fashioned, y como ya comentamos antes copas tipo Martini.
¿Añadimos Naranja o Limón?
Una rodaja de cítricos mejora su percepción, de forma genérica, el limón lo utilizaríamos para los blancos y naranja para los rojos. No es obligatorio pero si da ese toque que suele gustar y no cuesta nada tenerlo preparado.
Servir con aperitivos
El Vermut debe de servirse con algo de comer, Estamos en la hora del aperitivo y por tanto esperamos algo más para esperar la comida y pasar el rato. Una aceitunas o papas fritas de bolsa, es algo económico y buen acompañante.
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