Referencia: 5201003111006
11.69 impuestos excl.
Formato: 1000,00 ml
Graduación: 38,00%
El Ouzo 12 es una bebida espirituosa típica griega que se elabora a base de uvas maduras, alcohol y anís. es el resultado de las semillas y hierbas seleccionadas que se mzclaron con armonía y se sometieron a un proveso de doble destilación, para dar como resultado, un ouzo exepcional con un sabor rico.
Color: incoloro.
Nariz: afrutado con notas a anís y regaliz.
Paladar: sabor dulce.
El Ouzo 12 es un verdadero griego durante más de 130 años. Desde 1880 la destilería de la familia Kaloyiannis ha estado produciendo este ouzo. En esa época común servir y vender la especialidad de anís en barriles de madera. Ouzo 12 : nació el primer Ouzo que se embotelló en botellas pequeñas y finalmente encontró su hogar en Volos (Grecia central). Hace más de 130 años, de la pequeña taberna de Constantinopla surgió una bebida con los más altos estándares de calidad, que hoy refresca a toda Grecia. Hoy en dia el Ouzo 12 es el ouzo mas famoso del mundo. El Ouzo 12 es el resultado de una doble destilacion, lo que asigura la pureza y la excelente calidad del producto.
El anís es una bebida alcohólica muy versátil. Además de ser el licor preferido de muchos, es una bebida que está muy bien apreciada por sus bondades como licor digestivo. Esto, sumado a que puedes utilizarlo también para preparar postres y repostería.
- Anís Seco casi no tiene azúcar por lo que tiene un sabor fuerte. Usualmente se comercializa con un contenido alcohólico cercano a los 40 grados.
- Anís Semiseco En este caso, presenta entre 20-100 gramos de azúcar por litro, y un contenido alcohólico de entre 37-38 grados.
- Anís Dulce Tiene más de 100 gramos de azúcar por litro y unos 35º de contenido alcohólico.
Algunas combinaciones clásicas para tomar esta bebida anisada
Anisado Paloma (siempre seco) combinado con agua. Normalmente se suele poner cuatro partes de agua y una parte de anisado seco. Se suele tomar a la hora del aperitivo en zonas de Alicante, Torrelamata, Elche, Torrevieja y también en algunas poblaciones de Murcia. Muchos la consideran la bebida del mediterráneo./p>
Se hace con una parte de jarabe de limón y dos partes de anisado. Se completa con agua fría y se sirve en un vaso largo.
Se mezclan dos partes de mistela y una de anisado. Se sirve en un vaso corto o en una copa.
Se mezcla una parte de anisado y tres de granizado de limón. En algunas poblaciones se sustituye el granizado de limón por el granizado de café. Se sirve en un vaso largo.
En primer lugar se toma una copa o chupito de anisado y después se bebe un vaso de agua para que baje.
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