Referencia: 5013967012585
130.4348 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 46,00%
El Dalmore Vintage es un whisky Highland Single Malt. Destilado en 2007, este Dalmore fue envejecido inicialmente
en barricas de bourbon de roble blanco americano de primer llenado, antes de ser terminado en botas de jerez Apostoles
de 30 años. Tiene 46 %, que le aportan un sabor más fuerte que otros Dalmore.
Color: rojizo.
Nariz: bizcocho de limón, caramelo cremoso, especias de roble, piña y miel floral
Paladar: bastante sirope de arce, sorbete de limón, vainilla cremosa, cerezas, pasas sultanas, ciruelas pasas y pasas.
Final: tarta de frangipane, pan de jengibre, avellanas tostadas, praliné y melaza.
Fundado por Sir Alexander Matheson, en 1839, un empresario inquieto y hombre de negocios internacional, The Dalmore nació
con un propósito diferente, ir más allá para crear un whisky Single Malt de lujo, único como ningún otro en el mundo.
En Dalmore se estima sobre todo las barricas por las que pasan sus whiskys. Estas barricas son seleccionadas una a una por el
maestro destilador Richard Paterson. Estos whiskys son afinados en barricas excepcionales.
Descubre la gama de productos de Whisky Dalmore, que se combinan meticulosamente para crear una escala
completa de sabores y aromas
Highball
Un highball frío resalta el sabor inherente y la plenitud del whisky. También destaca el sabor de ciertos alimentos.
Para ello, debemos llenar un vaso highball con hielo y dejarlo enfriar.
El highball es una bebida refrescante de whisky y su secreto es no removerlo demasiado para que no pierda su
efervescencia.
También recomendamos el highball sin hielo, que le permite saborear más el sabor y la dulzura del whisky.
Asegúrese de enfriar adecuadamente el vaso, el whisky y el refresco en primer lugar. Para un toque de fragancia
adicional, agregue cáscara de limón para hacer el sabor aún más refrescante.
Whisky solo
Beber whisky solo permite saborearlo a gusto y disfrutar de su aroma como un verdadero experto.
Le encantará el sabor de su regusto sutil y agradable.
Refresque su boca alternando entre el whisky y el chaser (mixer, tipo agua, agua mineral, ginger ale...),
para disfrutar completamente del refinado sabor del whisky con cada sorbo. El chaser no tiene por qué ser agua.
Experimente con varias alternativas dependiendo del tipo de whisky.
Whisky con hielo
Simplemente agregue hielo al whisky a su gusto. El tintineo musical del hielo al golpear el vaso
con cada sorbo es una auténtica delicia.
La clave del whisky on the rocks es la temperatura.
Si el vaso no está frío, llénelo con abundante agua y hielo. Una vez que esté frío, vacíelo antes de preparar la
bebida.
Otro detalle importante es usar hielo sólido, que no se derrita fácilmente. Si es posible, utilice una bandeja de hielo
y haga cubos sólidos bastante grandes. También es una buena idea preparar un chaser, por ejemplo, agua mineral fría.
Half rock
El half rock es un tipo de whisky con hielo que se hace con la mitad de whisky y la mitad de agua.
Esta elegante bebida resalta suavemente el aroma y el sabor del whisky.
Para resaltar el aroma y el sabor del whisky, asegúrese de que esté completamente mezclado con el agua mineral.
Whisky con agua
El compañero perfecto para relajarse. En cuanto lo domine, hará siempre un delicioso
whisky con agua. Disfrute tranquilamente con su copa favorita.
La proporción estándar para un delicioso whisky con agua es de
una parte de whisky por dos partes o dos partes y media de agua.
El whisky con agua se considera un buen acompañamiento para una comida, ya que el agua le quita intensidad al whisky.
Disfrútelo con la concentración que prefiera.
1.- Llene un vaso con hielo y déjelo enfriar
2.- Sirva el whisky a su gusto
3.- Remueva bien y déjelo enfriar
4.- Rellene con hielo y añada agua mineral (una parte de whisky por dos partes o dos partes y media de agua).
5.- Remueva cuidadosamente con una cuchara de bar.
Whisky caliente
Una exquisita delicia con un agradable aroma que flota desde el cálido vaso.
Puede disfrutarse de muchas formas diferentes y combina muy bien con una gran variedad de cítricos.
El whisky caliente combina bien con muchos complementos diferentes, como el limón y otros cítricos. ¿O por qué no inventa el suyo?
Canela en rama, tal vez, hierbas como el clavo o la albahaca, incluso mermelada o manzanas secas. El agua debe estar
idealmente a una temperatura de 80 °C.
Asegúrese de calentar el vaso con agua caliente antes de servir el whisky.
Esta bebida también se puede disfrutar al aire libre en una taza de acero inoxidable: es muy agradable en la montaña o
a la orilla del río.
1.- Caliente un vaso resistente a la temperatura llenándolo con agua caliente.
2.- Llene un tercio del vaso con whisky
3.- Añada dos o tres veces esa cantidad de agua caliente
4.- Remueva cuidadosamente con una cuchara de bar.
5.- Disfrute
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