Referencia: 3385-2010396
16.35 impuestos excl.
Formato: 1000,00 ml
Graduación: 40,00%
Captain Morgan Black es una mezcla de tonos de vasija y barrica de Jamaica, Guayana y Barbados, el cual es también un roble en más de un año y tiene un color oscuro robusto, así como un sabor distintivo e inconfundible. Se elabora usando barricas de roble blanco americano, se carbonizan y llenan con triple destilación. Luego se dejan descansar y madurar por un año. Gracias a estar barricas carbonizadas, este ron tiene su sabor característico a vainilla, taninos y los azúcares acaramelados.
Color: dorado cobrizo oscuro.
Nariz: aromas de regaliz, con un toque especiado y azúcar caramelizado.
Paladar: en boca presenta una gran produndidad de sabores entre los que destaca una agradable dulzura y toque sde melaza. Muy rico y suave en sabores.
En 1654, Henry Morgan dejó su ciudad natal para descubrir las Antillas. Rápidamente se hizo capitán y se hizo famoso como un pirata legal o Buccaneer en defensa de los intereses británicos. Siglos después Sam Bronfman, quien era presidente de la compañía de bebidas Seagram, fue quien se percató de las oportunidades que yacían en el comercio del aron, y así, fue como fundo Captain Morgan Rum Company en 1945, y a su vez, adquirió de una familia de farmacéuticos de la capital jamaiquina cierta fórmula de ron con especias. Así comenzaba la historia de este ron, de los más conocidos y vendidos del mundo. Esta empresa jamaicana destiladora especializada en la elaboración de ron se ha inspirado en el capitán Morgan como símbolo de la empresa desde sus inicios.
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Se pueden utilizar varios tipos de vasos, pero hay algunos que se prestan mejor para apreciar todo el potencial de un buen ron.
Vaso Botucal, vaso Old-Old Fashioned, vaso Glencairn, vaso final Touch Rumtaster...entre otros.
Los ron deben servirse a temperatura ambiente y limpio. Es entonces cuando el consumidor tiene la oportunidad de experimentar la mayoría de los aromas y sabores. A diferencia del vino, está perfectamente bien visto sostener el vaso con las manos para calentar el licor gradualmente.
Se debe tomar lentamente. La regla de oro es una fosa nasal a la vez y desde una distancia segura. Deja que la bebida suelte sus aromas y fragancias, y luego supuestamente debes esperar un minuto antes de oler la bebida otra vez. Esto creará un mayor efecto, ya que un alcohol fuerte hace que el sistema olfativo humano sea incapaz de comprender nada.
Se sugiere tomar un poco al principio par activar las papilas gustativas y permitir que la bebida fluya alrededor de cada parte de la lengua. Recordar que el concepto de escupir no existe en los licores. La gracia de un licor verdaderamente exquisito viene después, una vez se exhala, ya que la persona recibirá una gama de sabores que emergen directamente en el paladar en cada respiración.
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