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VINO FINO COPEO ROBLES 75CL 15% (12)
Referencia: 8412655010754
2.86 impuestos excl.
Formato: 750,00 ml
Graduación: 15,00%
Características Vino Fino Copeo Robles 75CL
Vino Fino Copeo Robles es un vino envejecido durante dos años en barrica de roble americano bajo un velo de flor formado por levaduras autóctonas. El complejo sistema de Solera y Criaderas produce un vino fino de gran vejez que es ligeramente refrescado cada año con vinos más jóvenes. Una experiencia única de madurez y frescura.
Zona de Producción: Montilla-Moriles
Bodega Bodegas Robles
Variedades: Pedro Ximénez
Tipo de vino: Vino Generoso
Nota de Cata
Color: color oro pajizo, plaído con destellos brillantes de color verdoso.
Nariz: earomas punzantes y delicados con toque almendrado.
Paladar: seco en boca, ligero con una graduación alcohólica media-alta.
Sobre Bodegas roble
Bodegas Robles se funda en 1927, fecha en la que nuestros abuelos Antonio José y Pilar se desplazaron a esta tierra en busca de las mejores uvas para vino. Así, llegaron a familiarizarse con los viñedos de la Toledana, el Canillo, Cabriñana y Cañada del Navarro, situados en la sierra de Montilla y una de las mejores zonas de producción.
Recomendación de Maridaje
Ideal como aperitivo con buenas aceitunas, almendras fritas, y salazones como la mojama. También con jamón y lomo ibérico, gambas, cocidos, así como pescados y mariscos a la plancha. No hay nada accidental en el viñedo: es el resultado de años de investigación en el que la bodega de vino en Córdoba mantiene un diálogo permanente con la Universidad y varios centros de investigación nacionales e internacionales.
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