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Referencia: 5081304357354
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Formato: 700,00 ml
Graduación: 20,00%
Italicus es un aperitivo italiano muy legante, un licor originadio de Italia y elaborado con ingredientes propios a base de auténticas bergamotas de la región de Calabria y cedro de Sicilia. Es una bebida muy aromática, ligeramente cítrica y con notas de rosa y lavanda. De sabor duradero y fresco, amargo y floral, complejo al mismo tiempo equilibrado con un final dulce.
Color: claro con delicado tono pajizo muy sutil.
Nariz: aromas florales, cítricos, bergamota y lavanda.
Paladar: complejo y duradero, fresco con notas cítricas, sabores amargos y florales. Notas dulces, suaves a manzanilla.
Final largo y complejo con notas picantes equilibradas con la dulzura de la miel.
Rosolio di Bergamotto es el nombre comercial de un licor italiano, comercializado desde 2016, creado por Giuseppe Gallo, mixólogo reconocido por su conocimiento del amargo y el vermú. Producido en una pequeña destilería piamontesa, establecida desde 1906 en Moncalieri , cerca de Turín , Italicus enfatiza una selección de productos italianos. Utilizando cidra siciliana y bergamota de Calabria, estos ingredientes se infunden en agua fría, siguiendo un proceso que extrae suavemente los aceites esenciales más sutiles , antes de mezclarlos con un destilado neutro de granos italianos. Estos dos ingredientes, las bases de este rosolio de bergamota , se unen luego con una combinación, macerada, de lavanda , genciana , rosas amarillas, toronjil , tomada en el norte de Italia, así como manzanilla romana del Lacio. Desde su lanzamiento en 2016, Italicus ha sido reconocido en todo el mundo por su líquido exquisito, su impresionante diseño y su única procedencia de marca.