Referencia: 8437008695891
15.7 impuestos excl.
Formato: 750,00 ml
Graduación: 14,50%
Matsu El Recio es un vino con D.O. Toro elaborado con 100% Tinta de Toro y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso. Vino muy sutil, equilibrado con notas a bollería, frutos rojos. Buen tanino combinado con una buena acidez.
Bodega: Matsu
Variedades: 100% Tinta de Toro
Zona de Producción: D.O. Toro
Color: tono rojo rubí.
Nariz: aromas terciarios de la barrica, notas de vainilla, bollería, cacao y coco. Fresco con notas frutales, destacan los frutos rojos.
Paladar: equilibrado y complejo. Amable con buena estructura tánica, tanino sedoso y aterciopelado, combinados con una buena acidez.
Matsu es un viaje por el paso del tiempo a lo largo de tres generaciones de viticultores. Juventud, madurez y vejez. Una colección que ha tardado más de cien años en elaborarse con uvas de cepas centenarias, la sabiduría heredada de generaciones y las técnicas más ancestrales. La bodega se asienta en una tierra donde la uva lo da todo sin pedir nada a cambio. Gracias a unas condiciones climáticas muy especiales y a un suelo privilegiado que previene la aparición de plagas y enfermedades, en los viñedos DO Toro la naturaleza siempre puede completar sus propios ciclos. El resultado son cuatro vinos modernos, elaborados respetando la mínima intervención tanto en el viñedo como en la bodega. La prueba de que combinando la potencia de la Tinta de Toro con la dulzura de la tierra de la que venimos, es posible producir un vino intenso pero elegante.
Perfecto para maridar con productos de la huerta como espárragos, alcachofas, pimientos, quesos maduros, carnes de caza, merluza y bacalao.
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