Referencia: 3258432430002
62.4 impuestos excl.
Formato: 750,00 ml
Graduación: 12,00%
Champagne Laurent Perrier Brut Millesime 2007 es un champagne elaborado de manera exclusiva a partir de cosechas de Chardonnay de la Côte des Blancs y Pinot Noir de la montaña de Reims en años que Laurent-Perrier declara como excepcionales, un evento que ocurre en menos de la mitad de las ocasiones. Este vino exclusivo y extraordinario refleja la singularidad de una cosecha única que se integrará en la creación de una futura iteración de Grand Siècle. Se trata de un champagne sumamente gastronómico, con notas minerales, cítricas y de frutas blancas, y un ataque vigoroso y profundo.
Variedad de uvas: 50% Chardonnay, 50% Pinot noir
Origen: Champagne (Francia)
Color: reflejo de color oro blanco, con buena efervescencia.
Nariz: mineral y sedoso, notas características del subsuelo de creta, aromas elegantes, cítricos y a frutas blancas.
Paladar: ataque vivo, profundo con buena frescura persistente. Notas de naranja amarga y limón.
Final:persistente y agradable con un regusto a frutas y notas tostadas.
En 1812 Anfé Michel Pleriot Fundó una de las bodegas más prestigiosas de Francia, La maison Laurent-Perrier. Poco después, el hijo de Marie-Louise Lanson, quien había adquirido la bodega en el 1939, se hizo experto en el proceso de elaboración del vino desde las viñas hasta la bodega. Fue nombrado director y jefe ejecutivo en el año 1948. Actualmente la bodega es una de las más reconocidas a nivel mundial.
Temperatura
El champagne idealmente se toma a una temperatura entre 8° C y 10° C, brindando un sabor, estructura y aroma perfectos.
Conservación
La botella se debe mantener de forma horizontal para que el corcho este humedecido y logre un cierre hermético perfecto.Si no te terminas la botella, consérvalo en frío (no más de dos días) con un tapón especial para champagne.
Tipo de copa
Las copas tipo flauta son una opción, pero para aprovechar todo el potencial de un buen champagne y sus aromas, se recomienda utilizar copas de vino blanco, para que la bebida se oxigene mejor y podamos apreciar todas las características de nuestro champagne. También las copas tipo tulipán son buena opción para desgustar el champagne y permitir una buena efervescencia de nuestra bebida.
¿Cómo servir?
Llena la copa a tres cuartas partes de su capacidad. Si sirves más, se calentará demasiado rápido y perderá su frescura. Cuando el champán esté servido, agarre la copa por el tallo y no por el cáliz, así tus manos no calentarán el champán demaciado rápido.
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