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LICOR VECCHIO AMARO CAPO 70CL 35º (8)
Referencia: 8004499750011
12.95 impuestos excl.
Formato: 700,00 ml
Graduación: 35,00%
Características Licor Vecchio Amaro Capo 70CL
el Licor Vecchio Amaro del Capo se elabora con 29 hierbas, flores, frutas y raíces de la espléndida tierra calabresa. Todo unido ofrecen un gusto agridulce de las naranjas, la delicadeza del azahar y de la camomila, la intensidad del regaliz, la menta piperita y las semillas de anís. una bebida que se recomienda beber congelada a -20 grados para enfatizar las características de las hierbas.
Nota de Cata
Vista: color ámbar
Nariz: intensas notas terrosas de hierba fresca y la quinina.
Paladar: fuerte mineralidad y una pizca de nuez de cola.
Historia Destilería Caffo
La destilería Caffo (más tarde Caffo Group 1915) es una empresa familiar italiana que se ocupa de la producción y distribución de bebidas alcohólicas. Sus principales marcas: Vecchio Amaro del Capo, Elisir San Marzano Borsci, Regaliz, Amaro Santa Maria al Monte, Petrus. La empresa fue fundada oficialmente en 1915 cuando Giuseppe Caffo, maestro destilador, se hace cargo de una destilería en Santa Venerina, al pie del Etna, después de que su familia ha destilado orujo desde la última década de la ''800. En 1901 Sebastiano Caffo, el hijo que también se convirtió en maestro destilador, se hizo cargo de la destilería San Paolo en Sicilia y otra, junto con su hermano Santo, en Castiglione Di Sicilia, luego adquirida en los años cuarenta. Después de años de exponencial crecimiento, en abril de 2020, Diageo adquirió la histórica marca holandesa Petrus, que ha estado en el mercado desde 1777, y el histórico amaro Ferro - china Bisleri.
¿Cómo beber un licor?
Los licores son bebidas muy populares con muchos usos diferentes. Este tipo de bebidas alcohólicas sirve como base para muchos cócteles, refrescos y tónicos, el licor puede reemplazar al jarabe en sus propiedades y los licores también suelen actuar como componente aromatizante. Es costumbre beber licores con hielo o agua. Además, los licores van muy bien con ginebra, vodka, whisky, coñac, brandy, todo tipo de vinos, nata y leche, helados, chocolate caliente, zumos de naranja y limón. Los cócteles, a base de licor, tienen un sabor ligeramente amargo y ácido, lo que da su sofisticación y nobleza en una bebida de este tipo. También hay amantes que prefieren los licores puros. El sabor del licor sin diluir con nada tiene un tinte amargo picante.
¿Cómo servir?
Un recipiente especial para licor es un vaso de 25 ml, con forma de cuenco, solo que con un tallo largo. Debe beber un vaso de un trago; después de eso, casi instantáneamente sentirá cómo un líquido fragante y agridulce se extiende por su cuerpo con una agradable calidez.