Referencia: 8410162100043
9.8 impuestos excl.
Formato: 1000,00 ml
Graduación: 36,00%
Brandy Solera de Jerez elaborado con uva 100% procedente del Pago de Macharnudo de variedad Airén y Palomino. Este brandy es fermentado en barricas de roble americano que se utilizaban anteriormente para el Jerez "Fundador". Es la marca pionera en comercializarse como brande jerezano.
Color: ambarino brillante y luminoso.
Nariz: equilibrado y limpio, fragancias de madera con toques de Jerez.
Paladar: suave y persistente, toques a vainilla, manzanas y especias.
El Origen de la marca Fundador comienza en 1730 con el nacimiento de Bodegas Fundador, la más antigua del Marco de Jerez. Su nacimiento está ligado al apellido Domecq, una familia de origen francés precursora de la indudtria vitivinúcola y cuyo personaje mas importante es Pedro Domecq Loustau, creador del primer brandy español en 1874. Desde sus inicios, Fundador es marca referencia del Brandy de Jerez en España.
El Brandy es una bebida que por si sola es maravillosa, en un cóctel o como un trago para después de la cena. Está lleno de sabores y aromas delicados.
Selecciona un brandy añejo de buena calidad y bébelo puro, esto significa que no le añadas hielo ni una bebida sin alcohol para mezclarlo.
El brandy se puede servir en cualquier copa, pero hay algunas especiales para este tipo de bebida. Una copa brandy es un vaso corto con una base ancha cuyos lados se estrechan en la parte superior. Tiene un tallo corto y viene en muchos tamaños.
Para servir un brandy no se necesita esperar, ni dejar que respire, sirvelo en la copa y déjalo reposar muy poco tiempo para que no se evaporen los alcohóles más volátiles.
Comienza con un primer sorbo pequeño, simplemente mojándote los labios y llevar el sabor hacia tu boca. Luego ve tomando sorbos mayores, poco a poco se irá acostumbrando tu boca al sabor, una vez tus papilas gustativas se acostumbren podrás apreciar completamente el sabor del brandy.
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