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MEJILLONES EN ESCABECHE S/C 120 ML JJJ (24)

Referencia: 8427754000483

1,23 €

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Impuestos incluidos
Viandas enteras de mejillón bañanas en salsa de escabeche.
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Preguntas Frecuentes


Viandas enteras de mejillón de tamaño más o menos uniforme bañadas ambas en salsa de
escabeche. Se permite la aparición de alguna pieza rota y de pequeños bisos en algunas viandas. Color típico
de vianda desde blanquecino hasta anaranjado. Escabeche de color rojizo a la fase oleosa y grasáceo en la fase
acuosa. Olor/sabor: fino, agradable, característico del producto y preparación, ligeramente aácido y picante. No
deben aparecer sabores extraños que denoten la alteración del producto. Textura: Firme y jugosa, característica del
producto.

8427754000483

Referencias específicas

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